من طرف الرهيب في الأربعاء أبريل 22, 2009 6:21 am--------------------------------------------------------------------------------
أفضل شي اسوية المعجنات الكرواسان والبيتزا والمناقيش
با النسبة لمقادير الكرواسان :
كاستين دقيق شوية ملح+كوب سمن+م ك سكر مطحون+ 2 م ك حليب بودرة + م ك خميرة السريعة +كأس ماء
تعجن المقادير مدة نصف ساعة ثم تشكل حسب الرغبة وتترك لتخمرربع ساعة ثم تدخل الفرن
وحتى تصير المعجنات هشة لازم ماتطول تخمر الا بعد تشكيلها وباالعااااااااااااااافية
__________________
أفضل شي اسوية المعجنات الكرواسان والبيتزا والمناقيش
با النسبة لمقادير الكرواسان :
كاستين دقيق شوية ملح+كوب سمن+م ك سكر مطحون+ 2 م ك حليب بودرة + م ك خميرة السريعة +كأس ماء
تعجن المقادير مدة نصف ساعة ثم تشكل حسب الرغبة وتترك لتخمرربع ساعة ثم تدخل الفرن
وحتى تصير المعجنات هشة لازم ماتطول تخمر الا بعد تشكيلها وباالعااااااااااااااافية
__________________
» عندما ينجرح كبرياء الرجل احذروا يا بنات
» قصة حقيقة حرامي دخل على بنت في الرياض بالصور
» ليـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــِش؟؟"
» اسرار الكميوتر
» نكت مضحكة
» لعيوووووووووووووووووووووووووون؟؟m??
» لتقوية بصيلات الشعر
» الفروخ وباب الحارة